XXXXX.com  Home
Aztechcenter.com  Hem
Den naturliga helande egenskaper äppelcidervinäger

Förespråkare av äppelcidervinäger för hushållsändamål använda den för att döda ogräs, eliminera myggor och loppor, ta bort svåra fläckar och ren mässing. Som en huskur kan äppelcidervinäger vara en behandling för allt från högt blodtryck, diabetes och cancer, till vårtor, dålig andedräkt, åldersfläckar, förstoppning och svampinfektion. Senaste klinisk forskning visar dock denna sura vätska faktiskt har läkande egenskaper. Tala med din läkare innan du tar något äppelcidervinäger för att behandla ett medicinskt tillstånd.

Diabetes

Uppgifter tyder på att ättika hjälper till att kontrollera blodsockernivån hos personer med typ 1 och typ 2-diabetes. I en studie 2010 publicerad i tidskriften "Diabetes Care" läkarna gav slumpmässigt 10 typ 1-diabetes män en vinäger och blandningen vatten eller en placebo före en måltid. Forskarna fann att toppblodglukosnivåerna var 20 procent lägre i de män som fått ättika.

En annan studie som publicerades i "European Journal of Clinical Nutrition" under 2010 tittat på vinäger påverkan på blodglukosnivån. En grupp av individer fick en hög socker måltid, och en annan en måltid med mycket mindre socker. Forskarna fann att vinäger sänkte toppglukosnivåer i båda grupperna, men minskningen var mer omfattande i gruppen som åt hög socker måltid.

Viktminskning

Solid vetenskaplig bevis för vinäger vikt-stötande egenskaper är knappa. Men en 2009 studie av japanska forskare som publiceras i tidskriften "Bioscience, Biotechnology, och biokemi" fann att försökspersoner som fått äppelcidervinäger gjorde förlora mer i vikt än de som fick placebo. Forskarna upptäckte att så lite som 15 ml äppelcidervinäger dagligen ger betydande minskningar av kroppsvikten och underhudsfett. De teoretiserade att ättiksyra, den förening som finns i alla vinäger, saktar ner fettinlagring.

antioxiderande egenskaper

Äppelcidervinäger innehåller många föreningar med antioxiderande egenskaper, den mest potenta av dessa är ättiksyra. Antioxidanter skyddar cellerna från de skadliga effekterna av fria radikaler som kan orsaka skada på cell-DNA. Japanska forskare undersökte gruppen av antioxidanter i en helt äppelcidervinäger främjas ha en mycket högt näringsvärde. I en studie 2010 publicerades i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" fann forskarna föreningarna i så kallade "High Brix" äppelcidervinäger med antioxidantaktiviteten hos enzymet superoxiddismutas. Superoxid fria radikaler är mycket giftiga för celler, och är kopplade till många sjukdomar, bland annat cancer. Liksom superoxiddismutas, föreningarna i äppelcidervinäger konvertera superoxid till mindre skadliga syre och väteperoxid.

Kolesterolsänkande egenskaper

Rå, ofiltrerade äppelcidervinäger innehåller kostfiber pektin, som kan minska absorptionen av dietkolesterol och kolesterol som finns i gallan. Djurstudier har visat att ättiksyra kan sänka low-density lipoprotein, eller LDL, och total kolesterol i serum. Japanska forskare studerat råttor som matats kolesterolrika livsmedel och även gett en ättiksyralösning. I denna studie, publicerad i "British Journal of Nutrition" i 2006, forskarna utförs obduktioner av råttorna givna ättiksyra, och fann en signifikant minskning av totalt serumkolesterol i avföringen.

Varning

Dricka äppelcidervinäger kan leda till sjukdomar såsom skadade tandemaljen och irritation i halsen och magen, säger Columbia hälsa. Som väl kan egenskaperna hos äppelcidervinäger itneract med mediciner eller hälsotillstånd. Du bör inte börja dricka äppelcidervinäger utan att först rådfråga din hälsa leverantör.