XXXXX.com  Home
Aztechcenter.com  Hem

Enligt University of Michigan, har vitlök många hälsofördelar, såsom att främja kardiovaskulär hälsa, sänka blodtryck och kolesterol, och även ta bort vårtor. Den helande förening i vitlök kallas allicin, en typ av svavel. Om du är intresserad av att njuta av hälsofördelarna med vitlök, det finns många enkla sätt att lägga till vitlök till din diet.

Instruktioner

1 Tillsätt vitlök till pastarätter. Hacka eller finhacka flera vitlöksklyftor och slänga dem i pastasås. Tillsätt några vitlöksklyftor i din mixer eller matberedare när du gör pesto. Sked mosad eller hackad vitlök i Alfredo eller ost såser. Kasta hackad vitlök i pastasallader.

2 Ta vitlök i sallader. Finhacka vitlök och inkludera det i salladsdressing. Kasta en liten tärnade vitlök bit och färska grönsaker i traditionella sallader. Tillsätt vitlök potatis eller makaroner sallader. Använd färsk, rostad eller sauterade vitlök i fullkorns sallader som tabbouleh eller couscous.

3 Förbered dina grönsaker med vitlök. Lägg rostad vitlök till potatismos för extra smak. Fräs gröna bönor i vitlök och smör. Ugnsstekt potatis, squash, rovor och andra grönsaker med vitlök i en varm ugn. Gnid vitlök över majs på polis innan grillning.

4 Tillsätt vitlök till soppor och lager. Använd hela kryddnejlikor att göra buljong. Skiva upp vitlök för att lägga till grönsakssoppor. Puré vitlök med potatis eller squash i tjock, gräddig soups.Top soppor med rå färsk vitlök som garnering.

5 Ta vitlök tabletter. Vitlöksextrakt är tillgängliga över disk nära vitaminer och kosttillskott. Olika märken erbjuder olika styrkor och doseringar så läs etiketten noga för att se till att du får så mycket som din läkare rekommenderar.

6 Använd vitlök till säsong skaldjur, kött och fågel. Använd vitlök baserade marinader eller gnugga färsk vitlök på köttet innan grillning eller bakning. Stuff vitlöksklyftor i kyckling eller skär skivor i nötkött stekar och infoga vitlök i dessa fickor innan rostning.

7 Använd vitlöksolja, vitlökspulver eller vitlök salt till säsongen din mat i stället för bara salt och peppar.

Tips

  • Om du köper vitlök piller eller tabletter, väljer luktfri eller deodoriserad sort.