XXXXX.com  Home
Aztechcenter.com  Hem
om Karnosin

Karnosin, även känd som beta-alanyl-L-histidin, är en naturligt förekommande dipeptid som finns i en stor mängd i muskler och hjärnvävnad. Experimentellt bevis antyder karnosin är en cellulär sophämtare, inhibera oxidation och glykation samt eliminerings syror, aldehyder och tungmetaller.

Åtgärder av karnosin

De åtgärder av karnosin i kroppen är inte helt klarlagda. Karnosin har visat sig fungera som en buffert för syror och som en antioxidant, förhindrar cellskador från dessa källor. Höga koncentrationer av metaller, såsom zink och koppar kan orsaka skada i en cell; karnosin avlägsnar överskott metaller genom chelaterande, eller linda runt dem. Enligt en artikel 2009 i "Advances in Food and Nutrition Research," nya studier tyder på karnosin kan också hämma skador på proteiner och DNA som orsakas av olämplig tillsats av socker eller karbonylgrupper.

Uthållighet och Anti-aging aktivitet

Muskelsvaghet och åldrande orsakas av ackumulering av avfall i cellen och skada på proteiner och DNA i en cell. Genom att agera för att förhindra denna skada och stimulera reparation av befintlig skada, förbättrar karnosin uthållighet i styrkeaktiviteter och kan bromsa åldersrelaterad nedgång.

Karnosin från protein och motion

Karnosin syntetiseras i musklerna från beta-alanin och L-histidin. Karnosin absorberas lätt in i blodet, men lite gör det in i musklerna intakta. Snabbt rycka muskler, eller de inblandade i produktionen av styrka, syntetisera en större mängd karnosin än långsamt rycka muskler, eller de som deltar i uthållighet. En kost rik på protein och styrketräningsövningar öka innehållet av karnosin i muskelvävnaden.

ökande Karnosin

Det primära sättet att öka koncentrationen av karnosin i kroppen är genom tillskott med beta-alanin, en icke-essentiell aminosyra och komponent av karnosin. Enstaka doser på över 800 mg kan orsaka rodnad eller en stickande känsla i huden. En time-release formulering av beta-alanin kan lindra denna biverkning. Dagliga doser varierar mellan 4,8 och 6,4 g och bör fortsätta i minst fyra veckor för bästa effekt, enligt W. Derave vid institutionen för rörelsen och Sportvetenskap vid universitetet i Gent i Belgien.