XXXXX.com  Home
Aztechcenter.com  Hem
Sojamjölk och östrogennivåer

Sojamjölk kan användas som en mjölk ersättning för personer som är laktosintoleranta eller som vill öka sitt intag av sojaprotein. Liksom alla sojaprodukter, har sojamjölk föreningar som kan imitera effekterna av östrogen i kroppen och påverkar östrogennivåer. Det är inte klart dock att ökad konsumtion av sojamjölk kan ha någon effekt på östrogennivåer.

Fytoöstrogener i sojamjölk

Livsmedel och drycker gjorda av soja innehåller kemikalier som kallas isoflavoner. Dessa kemikalier har östrogenliknande effekter på kroppen, så att de ofta kallas fytoöstrogener - det vill säga, östrogen som kommer från växter. Isoflavonerna kan binda till östrogen-responsiv områden på celler i reproduktionsorgan, lever, hjärna och andra vävnader. Även om dessa isoflavoner kan efterlikna effekterna av östrogen, i vissa vävnader isoflavonerna blockerar effekterna av östrogen.

Potentiella utvecklingseffekter

Även sojamjölk är i allmänhet säkra för vuxna, finns det möjlighet att dess förmåga att antingen stimulera eller blockera östrogen signalering kan få negativa effekter. Små barn och utvecklings foster kan vara mer sårbara på grund av vikten av östrogen reglering för utveckling. Pojkar födda kvinnor efter en vegetarisk kost och äta mer soja under graviditeten kan ha en ökad risk för hypospadi, en missbildning som påverkar påverkar placeringen av penis öppning. Kvinnor matas soja formel som spädbarn kan också ha längre menstruationsblödning och menstruations obehag. Men det finns inga belägg för att sojamjölk specifikt påverkar utveckling.

Effekter på cancer

Förmågan hos isoflavoner att påverka östrogensignaleringen skulle kunna spela en roll i utvecklingen av cancer som påverkas av östrogennivåer, såsom bröst- och livmodercancer. Ökat intag av soja kan bidra till att minska risken för både bröstcancer och livmodercancer senare i livet. Effekterna av sojamjölk på cancerrisken har inte studerats, men.

Sojamjölk och hormoner i Män

Effekterna av sojamjölk på hormonnivåerna hos män studerades i en artikel publicerad i en 2001 frågan om "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention." Denna studie visade att män som drack sojamjölk under åtta veckor hade lägre nivåer av en form av östrogen som kallas östron än män som inte dricker sojamjölk. Detta tyder på att isoflavoner i sojamjölk kanske kan sänka östrogennivåerna. Denna minskning av östron nivåer kan bidra till att minska risken för prostatacancer, men mer forskning måste göras för att se om minskningar i östron nivåer kan påverka prostata hälsa.