XXXXX.com  Home
Aztechcenter.com  Hem
Nutritionen av grodda Brown Rice

Grodda brunt ris, som ibland kallas grodda brunt ris, liknar vanlig brunt ris. När kokta, men ger grodda ris en något sötare smak och en mindre seg konsistens. Byta din vanliga brunt ris för grodda versionen kan också öka mängden näringsämnen som du får från säden. Grodda brunt ris kan användas i många av de recept som du redan använder regelbundet brunt ris.

Grunderna: kalorier, fett och protein

En en fjärdedel-cup servering av grodda brunt ris innehåller 170 kalorier och 1,5 gram fett, vilket är två procent av ditt dagliga värdet för fett. Grodda brunt ris inte innehåller något mättat fett, vilket gör det till en hjärt-hälsosamt val. En en fjärdedel-cup servering av grodda brunt ris har 4 gram protein, vilket är nio procent av de 46 gram kvinnor behöver varje dag och 7 procent av de 56 gram män kräver på daglig basis.

nödvändiga näringsämnen

Grodda brunt ris levererar 2 gram fibrer per en fjärdedel kopp servering. Det är åtta procent av de 25 gram fiber kvinnor behöver varje dag och 5 procent av de 38 gram män kräver dagligen. Fiber främjar normal matsmältning och kan minska risken för förstoppning och medicinska problem såsom hjärtsjukdomar. En servering av grodda brunt ris levererar också en liten mängd järn.

Hälsofördelar och forskning

Grodda brunt ris indränkt i vatten i flera timmar, och detta bidrar till att göra de näringsämnen säden innehåller mer biotillgängliga, enligt maten och jordbruksorganisation FN. Till exempel, har grodda brunt ris fyra gånger mer fibrer och vitamin E än vanlig ris och tre gånger mer vitamin B-1, vitamin B-6 och magnesium. Grodda brunt ris kan också stärka immunförsvaret, sänka blodtrycket, minskar ångest och förhindra bildningen av cancerceller, enligt en artikel 2011 publicerades i "Journal of Food Science and Technology." Riset kan hjälpa till att reglera blodsockernivåer, samt noterar en artikel 2008 publicerades i "Journal of Nutritional Science and Vitaminology."

Grodda Brown Rice i din kost

Leta efter grodda brunt ris i hälsokostbutiker eller i avsnittet hälsokost av din mataffär. Cook grodda brunt ris på samma sätt som vanlig brunt ris, enligt "New York Times." Kombinera den kokta grodda brunt ris med sauterade grönsaker och kokt kött, såsom kyckling, för en komplett och näringsrik måltid. Lägg kokt grodda brunt ris till kyckling eller grönsakssoppa för att göra det mer fylla och för att öka näringsinnehållet.