XXXXX.com  Home
Aztechcenter.com  Hem
Näringsvärde vitlökspulver Vs. rå vitlök

Vitlök har använts sedan urminnes tider för att behandla och förebygga sjukdom. Enligt en artikel som publicerades i 2001 "Journal of Nutrition," gamla medicinska texter i Indien, Egypten, Rom, Kina och Grekland skriven vitlök behandlingar för olika sjukdomar. Det har även smaksatt och garnerad mat sedan urminnes tider. Vitlökspulver består av vitlök reduceras till ett pulver textur som upplöses väl i vätskor. En tesked hackad, rå vitlök motsvarar 1/8 tesked vitlökspulver.

Kalorier och kolhydrater

Rå vitlök och vitlök makt varierar i deras näringsvärde, enligt USDA National Nutrient Database. En 1 tesked servering av rå vitlök innehåller 4 kalorier, medan 1/8 tsk servering av vitlökspulver innehåller 1,25 kalorier. Det finns 0,93 gram kolhydrater i en 1 tesked servering av rå vitlök. En 1/8 tsk servering av vitlökspulver innehåller 0.28125 gram kolhydrater. Fiber är också ett kolhydrat. En 1 tesked servering av rå vitlök ger 0,1 gram kostfiber, medan 1/8 tesked vitlök innehåller 0,0375 gram kostfiber.

Protein, fiber och fett

Proteininnehållet i en tesked rå vitlök är 0,18 gram, medan protein som finns i 1/8 tsk vitlökspulver är 0,06375, enligt USDA National Nutrient Database. En tesked rå vitlök innehåller 0,10 gram kostfiber, medan 1/8 tesked vitlökspulver innehåller 0,0375 gram kostfiber. Båda formerna av vitlök innehåller en försumbar mängd fett.

mineraler

Rå vitlök och vitlökspulver innehåller också mineraler, enligt USDA National Nutrient Database. En tesked rå vitlök innehåller 5 milligram kalcium, medan 1/8 tesked vitlökspulver innehåller 0,25 milligram kalcium. Mängden fosfor i en tesked rå vitlök är 2 milligram; 1/8 tesked vitlökspulver innehåller 0,25 milligram fosfor. Kalium i en tesked rå vitlök är 11 milligram, medan 1/8 tesked vitlökspulver innehåller 4,625 milligram kalium.

vitaminer

Spårmängder av vitaminer finns också i rå vitlök och vitlökspulver, enligt USDA National Nutrient Database. En tesked rå vitlök ger 0,9 milligram vitamin C; 1/8 tesked vitlökspulver inte innehåller någon vitamin C. En tesked rå vitlök innehåller 0,035 milligram vitamin B-6, medan 1/8 tesked vitlökspulver innehåller 0,006375 milligram vitamin B-6. Kolin innehåll för en tesked rå vitlök är 0,6 milligram; kolin innehåll för 1/8 tesked vitlökspulver är 0,2625.